Beneficios
- Son una buena fuente de fibra, por lo que ayudan mantener deposiciones regulares y a prevenir el estreñimiento.
- Contienen vitaminas B1, B2 y B6, Cobre, Fósforo, Magnesio y Manganeso. Sus vitaminas y minerales benefician procesos corporales del sistema inmunitario, sistema nervioso, huesos, sangre, latidos del corazón y muchos otros.
- Son ricas en omega 3 y omega 6, ácidos grasos esenciales que no produce el cuerpo.
- Contienen más ácidos grasos que el aceite de canola y de soja (soya).
- La mitad de las calorías de la linaza provienen de la grasa, pero ésta es saludable, pues ayuda a reforzar el colesterol bueno. Asimismo, reduce los niveles de colesterol.
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