La más alta carga proteica de nuestro portafolio (46%) y gluten-free. Esta pasta está elaborada con 100% harina de lentejas rojas, variedad que contiene no sólo la más elevada cantidad de proteína, sino que es rico en hierro y buena fuente de fibra. Alimento ideal para deportistas y para niños. Se cocina en sólo en 3 minutos.
El Dorado.
250 grs.
harina de lentejas rojas.
Tiempo de cocción: 3 minutos. Cocción: Por cada 100 gramos de pasta, hervir en una olla honda 2 litros de agua y 10 gramos de sal. Al ebullir, agregar la pasta y revolver de vez en cuando. Cocinar en el tiempo arriba indicado (al dente) o hasta lograr la textura deseada. Escurrir en colador.
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