Beneficios

Según estudios, ayuda y reduce los niveles de triglicéridos, que, cuando son elevados, aumentan la incidencia de enfermedades del corazón. Las castañas de cajú también son ricas en antioxidantes, que disminuyen el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

Beneficios adicionales:

• Tienen 0% de colesterol.
• Es una gran fuente de fibra.
• Son ricas en grasa monoinsaturada.
• Menor contenido de grasa en comparación con otros frutos secos.
• Muchos nutrientes y vitaminas en un solo fruto (hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre, manganeso y vitaminas E y B.
• Los triptófanos, se convierten en serotonina y te ayudan a estar FELIZ.